Tervetuloa Brewseekerin
Oletko täysi-ikäinen?
Tutustu tuottajiimme ja löydä juuri omiin tarpeisiisi sopivat tuoteperheet.
Tuotevalikoimamme elää jatkuvasti ja kumppaneidemme laadukkaista juomista löydät varmasti tarpeisiisi sopivat vaihtoehdot. Täältä löytyvät sekä legendaariset klassikot että uudet innovatiiviset toimijat. Kaikkein ajantasaisimman tiedon valikoimastamme löydät eseeker.fi -portaalista – tai voit rohkeasti olla meihin yhteydessä!
Olut
Adnams
Adnams panimon historia lähtee virallisesti vuodesta 1872, kun veljekset George ja Ernest Adnams ostivat Sole Bay panimon William Crispiltä. Oluen valmistus samalla paikalla juontaa kuitenkin juurensa aina 1300-luvulle, aikaisimmat kirjalliset tiedot löytyvät vuodelta 1345! Panimo on edelleen perheyritys ja sijaitsee Suffolkissa, noin 150 km koilliseen Lontoosta, Englannin itärannikolla.
Olut
Barcelona Beer Company
Barcelona Beer Company on pieni käsityöpanimo upeassa Barcelonassa. He valmistavat oluitaan laadukkaista raaka-aineista ja uskomattoman puhtaasta vedestä, joka on peräisin Montsenyn luonnonpuistosta. Heidän oluensa ovat raikkaita, kepeitä ja tasapainoisia - erinomaisia juomia joko aurinkoisena päivänä tai tuomaan aurinkoa pimeän talven keskelle!
Olut
Belhaven
Belhaven on Skotlannin vanhin yhä toimiva panimo, panimo on valmistanut laadukkaita oluita vuodesta 1719. Belhaven sijaitsee Dunbarissa, East Lothianin viljavien ohrapeltojen keskellä, reilun 30 kilometrin päässä Edinburgista. Oluissa käytetään 100% skotlantilaista mallasta, raikasta lähdevettä ja heidän omaa, uniikkia hiivakantaansa.
Olut
Bierbrouwerij De Koningshoeven – La Trappe
La Trappen aitoja trappistoluita on valmistettu Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven -luostarissa vuodesta 1884. Luostarin perusti pieni ryhmä ranskalaisia munkkeja, jotka joutuivat pakenemaan Ranskasta ja saivat turvapaikan Berkel-Enschotissa, Brabantin sydänmailla. He asettuivat maatalojen ja lammastallin läheisyyteen, kuningas William II entiselle maapaikalle (Koningshoeven = kuninkaan maatila hollanniksi) ja pian tälle paikalle nousi luostari.
Olut
Bitburger
Bitburger Brauerei perustettiin vuonna 1817 lähelle Luxemburgin rajaa ja on edelleen sataprosenttisesti saman perheen omistuksessa, seitsemännessä polvessa. Tämä perheyritys on kasvanut yhdeksi Saksan suurimmista panimoryhmistä ja Bitburger Braugrup -panimoryhmään kuuluu nykyisin lukuisia panimoita, mm. Köstritzer Schwarzbierbrauerei sekä Licher.
Olut
Brasserie du Val-Dieu
Val-Dieun panimo sijaitsee Notre-Dame du Val-Dieun luostarissa, Ardennien juurella ja lähellä Saksan ja Hollannin rajaa. Vuonna 1216 perustettu luostari on ainoa belgialainen sistersiläisten luostari, joka selvisi Ranskan vallankumouksesta. Luostari on edelleen kristillisessä toiminnassa, vaikkakin viimeiset kolme munkkia lähtivät vuonna 2001.
Olut
Brouwerij Boon
Boonin panimon historia ulottuu niinkin kauas kuin 1680-luvulle. Panimon juuret ovat maatilalla Lembeekissä ja panimolla on alusta alkaen valmistettu lambicia ja faroa. Värikkäiden vaiheiden jälkeen, vuonna 1927, panimon osti Josez De Vits.
Olut
Brouwerij Huyghe
Huyghen panimon historia alkaa vuodesta 1902 - vaikkakin panimon paikalla on tehty olutta jo 1654 alkaen - kun Leon Huyghe saapui Poperingesta Melleen ja meni paikalliseen Appelhoekin panimoon töihin. Vain neljä vuotta myöhemmin Leon osti kyseisen panimon ja muutti nimeksi "Brouwerij-Mouterij den Appel". Vuosien 1936-1939 välisenä aikana rakennettiin uusi panimorakennus ja 1938 nimi muutettiin Leon Huyghe Ltd:ksi jonka jälkeen seuraava merkittävä käänne tapahtui 1985, jolloin tuotannon suunta muutettiin pilsnerin valmistuksesta vahvempiin pullossa kypsyviin oluisiin.
Olut
Brouwerij Kazematten
Kazematten sijaitsee panimohistoriastaan rikkaan Ypersin kaupungin vanhan linnoitusvallin sisällä. Ypersin viimeinenkin panimo sulki ovensa vuonna 1976 ja kaupunki oli ilman omaa panimoa aina vuoteen 2014, jolloin Brouwerij Kazematten aloitti toimintansa. Kazematten on kahden legendaarisen olutihmisen yhteistyön tulos - Hans Depypere (St.
Olut
Buxton Brewery Company
Buxtonin panimo sijaitsee saman nimisessä kaupungissa, luonnonkauniin Peak District ylänköalueen kainalossa. Panimo valmisti ensimmäiset oluensa jo 2009 - tosin ensimmäisen erän koko oli varsin vaatimattomat 40 litraa... Reseptejä luotiin, muokattiin ja koe-eriä valmistettiin ja vuotta myöhemmin ensimmäiset varsinaiset, myyntiin tarkoitetut oluet olivat valmiina.
Olut
Chakra
Chakra on Garisober Singh Gill:n vuonna 2006 perustama olutbrändi. Sana "chakra" tulee muinaisesta sanskritin kielestä, joka tarkoittaa "pyörää" - joka liittyy esoteerisen anatomian käsitteeseen, mikä tarkoittaa kehon pyöreää energiakeskusta. Chakra-ideologia toteutuu ja sitä tutkitaan joogan mystisessä harjoituksessa.
Olut
Cigar City
Cigar City Brewing on Joey Rednerin vuonna 2009 perustama panimo, joka sijaitsee Tampassa, Floridassa. Panimo tuottaa n. 9,5 miljoonaa litraa olutta vuosittain ja on tehnyt yli 6000 (kuusituhatta!) eri tuotetta historiansa aikana.
Siiderit
Ets Guillet Frères (Kerisac)
Cidrerie Kerisac on Gouenrouetissa, noin 30 km Nantesista pohjoiseen, Ranskan Bretagnessa sijaitseva perheyritys. Kerisac tuottaa laadukkaita ja perinteisin menetelmin valmistettuja siidereitä. Valmistuksessa käytetään ainoastaan bretagnelaisia omenoita ja perinteisiä, hyvin käsityövoittoisia valmistusmenetelmiä.
Siiderit
Healey’s Cornish Cyder Farm
Healey's on Cornwallin suurin itsenäinen siiderinvalmistaja. Perheyhtiö perustettiin vuonna 1980 ja ensimmäiset omat omenapuut istutettiin 1986. Tila itsessään on jo 150-vuotias ja yhtenä tämän perheyrityksen tavoitteena onkin ollut uuden elämän puhaltaminen tähän perinteikkääseen maatilaan.
Siiderit
Henney’s Cider
Mike Henney aloitti siiderinvalmistuksen Herefordshiressä harrastuksenaan vuonna 1996 ja muutamassa vuodessa intohimoisesta harrastuksesta kasvoi työ. Omenalajikkeet tulevat kaikki Herefordshiren alueelta, mistä syystä kaikilla Henney’s siidereillä on PGI-status (Protected Geographical Indication). Henney’s käyttää ainoastaan siideriomenoita, jotka antavat siidereille tasapainoisesti sekä makua, hapokkuutta, tanniineita sekä makeutta.
Het Anker
Het Anker on yksi Belgian vanhimmista panimoista, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1471, jolloin Mechelenin begiinit valmistivat olutta paikallisessa sairaalassa. Vuonna 1872 Van Breedamin perhe osti panimon ja modernisoi sen, säilyttäen samalla sen historialliset juuret. Panimon viidennen sukupolven edustaja, Charles Leclef myi Het Ankerin toiselle perhepanimolle, mm.
Olut
Innis & Gunn
Innis & Gunn on Skotlantilainen panimo Edinburghista. Kekseliäs ja oivaltava panimo tunnetaan parhaiten tammitynnyrikypsytetyistä oluistaan. Valikoimaa on laajennettu systemaattisesti ja tänä päivänä useasti palkittu Innis & Gunn on yksi Brittein saarten johtavia panimoita.
Olut
Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck
Vanhonsebrouckin panimon historia juontaa aina 1800-luvun alulle, jolloin Werkenin kylässä Amandus Vanhonsebrouck piti panimoa. Hänen poikansa Emile jatkoi alkuun panimoa, mutta perusti vaimonsa Louisen kanssa oman panimon Ingelmunsteriin vuonna 1900. Panimo on pysynyt näihin päiviin asti perheen omistuksessa ja johdossa, nykyisin jo viidennessä sukupolvessa.
Olut
Klosterbrauerei Andechs
Andechsin pyhällä vuorella sijainneen linnan raunioille päätettiin perustaa luostari jo 1300-luvun lopulla. Tuolloin alettiin kerätä rahaa ja viimein 1455 seitsemän munkkia lähetettiin paikalle Tegernseestä. Heidän mukanaan myös tietotaito oluen valmistuksesta saapui uuteen luostariin.
Olut
Krombacher
Krombacherin perhepanimo sijaitsee Krombachin kylässä, noin 100 km Kölnistä itään. Ensimmäiset kirjalliset tiedot panimosta ajoittuvat 1800-luvun alkuun, mutta kylässä on ollut panimotoimintaa jo satoja vuosia tätä aikaisemminkin. Krombacher on ollut sukupolvien ajan Schadeberg –suvun omistuksessa.
Muut
Lyme Bay Winery
Lyme Bay Winery on erikoistunut valmistamaan meadia, eli simaa tai hunajaviiniä hyvin perinteisillä tavoilla. He valmistavat meadin lisäksi myös viiniä, hedelmäviiniä, likööreitä sekä jonkin verran myös väkeviä. Lisäksi myös perinteiset siiderit kuuluvat heidän valikoimiinsa.
Olut
Mallaskoski
Mallaskoskella panimoperinne juontaa juurensa vuoteen 1921, jokainen olutpisara on valmistettu periksiantamattomalla asenteella. Tuotteissa korostuvat kunnioitus ja sitoutuminen puhtaisiin raaka-aineisiin, aitoihin makuihin, laatuun ja kotimaisen panimoperinteen jatkamiseen. Synkkyydestä syntynyt vuodesta 1921.
Olut
Marston’s (Carlsberg Britvic)
Marston's on erittäin maineikas ja perinteinen panimo, joka on luonut oluthistoriaa Burton-Upon-Trentissä Englannissa jo vuodesta 1834. Burton tunnetaan laadukkaasta vedestään ja sitä pidetään eräänlaisena brittiläisen panimotoiminnan ”henkisenä kotina”. Marston's on ostanut lukuisia panimoita vuosien varrella ja kasvoi yhdeksi Britannian suurimmista panimoalan toimijoista.
Olut
Oskar Blues
Oskar Blues aloitti panimopubina vuonna 1997, tosin oluen valmistus alkoi ravintolan kellarissa vasta 1999. Vuonna 2002 Dale Katechis (panimon perustaja ja omistaja) aloitti lippulaivaoluensa (Dale’s Pale Ale) tölkittämisen ja menestystarina oli valmis. Oskar Blues oli ensimmäisiä uuden aallon panimoita, joka valitsi tölkin pullojen sijaan.
Olut
Palm
Palmin historia ulottuu vuoteen 1686. Tuohon aikaan Theodoor Cornet piti majataloa Steenhuffelissa ja valmisti siellä myös olutta. 1747 ravintolapanimo muutettiin kyläpanimoksi ja panimon nimeksi vaihtui De Hoorn.
Olut
Pivovar Samson
Pivovar Samson on perustettu jo 1795 Budejovicen kaupunkiin. Panimo oli alkujaan saksalaisten asukkaiden panimo. Vuonna 1872 panimo aloitti viennin Yhdysvaltoihin ja oli tuolloin yksi ensimmäisistä vientipanimoista Tsekeissä.
Olut
Robinson’s Brewery
Robinson’s began its operations at The Unicorn pub in Stockport, Cheshire, in 1849. Throughout its entire history, the brewery has remained independent, and today the sixth generation of the family is actively involved in the business. The brewery is now especially well known for its renowned Old Tom Strong Ale, as well as the Trooper range of beers, created in collaboration between Iron Maiden frontman Bruce Dickinson and Robinson’s head brewer.
Olut
Rodenbach
Brouwerij Rodenbachin perusti vuonna 1836 Pedro Rodenbach yhdessä vaimonsa Regina Wautersin kanssa. Pian seurasi Eugène Rodenbach, joka tutki paljon mm. oluen viinikäymistä (”vinification”) ja häntä saammekin kiittää Rodenbachin omintakeisesta ja huikeasta tyylistä valmistaa oluita.
Olut
Saku Õlletehase
Saku on Viron vanhin oluttuottaja, ja sen voin katsoa saaneen alkunsa vuonna 1820, jolloin Sakun kartanon omistanut kreivi Karl Friedrich Rehbinder perusti olutkeittiön lähelle Tallinnaa. Ensimmäisen maailmansodan jälkeen Saku oli yksi yhdeksästä virolaisesta oluenvalmistajasta ja Neuvostoliiton miehitettyä maan se kansallistetiin. Uusi aika alkoi 1990-luvun alussa Viron itsenäistyttyä, ja vuonna 1993 tuotiin markkinoille ensimmäisenä uutena laatuoluena Saku Originaal.
Olut
Schneider Weisse
Schneider Weisse on Baijerin vanhin vehnäolutpanimo ja edelleen perheyritys – tällä hetkellä panimoa luotsaa jo kuudes sukupolvi ja seitsemäskin on jo vahvasti mukana. Panimo sijaitsee Kelheimissa, hieman Münchenistä pohjoiseen ja raaka-aineista yli 90% tulee alle 100km säteeltä, panimon lähialueilta. Schneider Weisse valmistaa edelleen vehnäoluitaan hyvin perinteisesti – avoimet käymisastiat ja aidosti pulloissa jälkikäyvät oluet takaavat autenttisen, rikkaan makumaailman, josta panimo on tullut tunnetuksi.
Olut
St. Bernardus
St Bernarduksen panimon juuret ovat ranskalaisten Mont des Cats luostarin trappistmukkien Belgiaan perustamassa meijerissä, jonka Evariste Deconinck otti haltuunsa munkkien palattua Ranskaan. Deconinck valmisti alkuun juustoja ja heti toisen maailmansodan jälkeen hän alkoi valmistaa Westvleterenin trappistmunkeille olutta lisenssillä. Tämä ajanjakso kesti aina vuoteen 1992 asti, jolloin valmistus palasi myös luostariin.
Olut
Stone Brewing
Stone perustettiin San Marcosissa Kaliforniassa vuonna 1996 ja on tullut tunnetuksi varsinkin vahvasti humaloiduista ja aromaattisista oluistaan. Stonella oli myös toimintaa Euroopassa, kun he avasivat panimon Berliiniin 2016. Berliinin toiminnot on sittemmin lopetettu ja panimo myyty 2019.
Olut
The Flying Dutchman NoMad Brewing Co.
Ronald de Waal on monelle pidemmän aikaa oluiden parissa toimineelle hyvinkin tuttu. Lentävä hollantilainen oli jo 90-luvulla yksi näkyvimpiä hahmoja suomalaisessa oluttoiminnassa ja hän on epäilemättä yksi keskeisimpiä suomalaisen olutkulttuurin kehittäjiä. Ronald on valmistanut oluita yli 25 vuoden ajan sekä Suomessa että myös Belgiassa ja Hollannissa ja hänen oluitaan leimaavat - paitsi äärettömän pitkät nimet - laadukkuus, miellyttävä humalamaailma sekä innovatiiviset maut.
Olut
Thornbridge
Brittiläinen pienpanimo Thornbridge perustettiin vuonna 2005 Derbyshireen, suunnilleen keskelle Englantia. Alkujaan panimo löytyi upeasta Thornbridge Hall kartanosta, mutta on sittemmin muuttanut suurempiin tiloihin, aivan Bakewellin historiallisen kylän laidalle. Peak District, jossa Thornbridge sijaitsee, on upea luonnonkaunis alue, jossa kauniisti kumpuileva mäkimaisema kutsuu liikkumaan luonnossa.
