Alaskan Smoked Porter

Tämä savuportteri on tumma kuin Alaskan talviyö, selkeän savuinen sekä tuoksultaan että maultaan. Alaskan Smoked Porteria valmistetaan vuosittain ainoastaan kerran, marraskuun alussa. Olut pullotetaan valmistusvuoden merkinnöillä ja sitä voi säilyttää vuosikausia, jolloin sen maku muuttuu ja kehittyy - kuten hyvillä viineillä. Brew Seekerillä on varastossa tätä harvinaisuutta vuosikertana 2012, eli jo jonkin verran kypsytettynä. Saatavuus on rajallinen, joten jossakin vaiheessa tämä vuosikerta valitettavasti myydään loppuun.
Tuoteryhmä Porterit ja stoutit
Tuotenumero AB01
Maa/Alue USA
Pakkaustyyppi 0,65 litraa Pullo
Myyntierä 12 pulloa
Alkoholiprosentti 6,5 %
Tuottaja Alaskan Brewing Co.

Tietoja tuottajasta

Alaskan Brewing Companyn perusti vuonna 1986 aviopari Marcy ja Geoff Larson. He olivat ihastuneet Alaskan kauneuteen ja päättivät jäädä sinne, mutta päänvaivaa aiheutti töiden löytyminen. Niinpä aviopari päätti ottaa riskin ja aloittaa panimotoiminnan. Alaskan Brewing Co. oli ensimmäinen panimo Juneaussa kieltolain jälkeen, joten haasteita oli edessä. He tutkivat vanhoja asiakirjoja ja löysivätkin tietoja Alaskassa aikanaan valmistetuista oluista. Edelleen Alaskan Brewing Co. kunnioittaa monessa oluessaan alkuperäisiä alaskalaisreseptejä ja käyttävät mm. leppäsavustettuja maltaita sekä kuusenkerkkiä oluissaan. Panimon ensimmäinen olut oli Alaskan Amber, mutta kenties parhaiten panimo tunnetaan legendaarisesta Alaskan Smoked Porteristaan.